BIO - Gaillac - Château La Tour Olivier - Rouge - 2021
WBS SelectionVIN ROUGE BIO - GAILLAC AOP - SUD OUEST - FRANCE
Cépages : Duras, Braucol, Syrah
Majoritaire, le Duras donne de la finesse et des arômes d’épices et de poivre.
Le Braucol apporte la structure et la charpente et des notes de cassis qui signent un vrai Gaillac. En bouche, l’attaque est fine avec des tannins racés.