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Terrasses du Larzac - Stecia - Château Crès Ricards - Rouge - 2022/2023
Paul MasVIN ROUGE - TERRASSES DU LARZAC AOP - LANGUEDOC/ROUSSILLON - FRANCE
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Elevage en barriques pour 45% de l’assemblage pendant 8 mois. Les 55% restants sont élevés en cuve. L’explosion aromatique perçue au nez s’accompagne d’une bouche aux tanins soyeux et d’une belle fraîcheur d’ensemble, avec une finale réglissée. Service à 15/16°C, cette cuvée accompagnera à merveille un savoureux ragout de mouton, mais également de nombreux mets relevés et épicés.
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