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Guigal - Condrieu - Blanc - 2018
GuigalVIN BLANC - CONDRIEU AOP - VALLEE DU RHÔNE
Cépage : Viognier 100%
En surplomb de la Rive droite du Rhône, le vignoble de Condrieu est composé exclusivement de Viognier, un cépage importé de Dalmatie par l'empereur Probus au début de notre ère. De cette implantation réussie est né un vin blanc unique à la robe jaune d'or, tendre et fin, avec des arômes complexes et persistants, subtils et délicats, d'abricot et de pêche blanche.
D'une superbe robe jaune doré brillante et limpide, ce Condrieu développe au nez intense de fleurs (violette) et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes). En bouche, il est fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec. Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Beaucoup d’élégance et de délicatesse.
Suggestion gourmande :
A déguster à l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, servi avec des poissons délicats.
Servir à 12°C-13°C.
Cépage : Viognier 100%
En surplomb de la Rive droite du Rhône, le vignoble de Condrieu est composé exclusivement de Viognier, un cépage importé de Dalmatie par l'empereur Probus au début de notre ère. De cette implantation réussie est né un vin blanc unique à la robe jaune d'or, tendre et fin, avec des arômes complexes et persistants, subtils et délicats, d'abricot et de pêche blanche.
D'une superbe robe jaune doré brillante et limpide, ce Condrieu développe au nez intense de fleurs (violette) et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes). En bouche, il est fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec. Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue. Beaucoup d’élégance et de délicatesse.
Suggestion gourmande :
A déguster à l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes, servi avec des poissons délicats.
Servir à 12°C-13°C.
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