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Champagne Gratiot-Pillière - Tradition - Brut
Gratiot PillièreCHAMPAGNE BRUT TRADITION - FRANCE - GRATIOT PILLIERE
Vendanges entièrement manuelles l
Un Assemblage de 3 cépages traditionnels de la Champagne donne à ce vin tout son caractère:
64% Pinot Meunier, 33% Chardonnay, 3 % Pinot Noir
Dosage : environ 10gr / L de sucre
Au nez, une expression riche de fruits matures. En bouche, le fruité est friand, tonique et rafraichissant, souligné par un dosage cohérent.
Apéritif détente et mise en bouche simple: Mets sobres et élégants mettant en valeur le vin, à base de produits frais et simples. Évitez les cuissons et les réductions, préférez les plats crus et marinés comme le Maki d'espadon mariné au citron vert et jasmin.
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